Karmen Matković Melki

Karmen Matković Melki
Karmen Matković Melki
dipl.ing. preh.teh., univ.mag.pharm.

Diplomirala je nutricionizam na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu i poslijediplomski specijalistički studij Fitofarmacija s dijetoterapijom na Farmaceutsko-biokemijskom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu. Radi u nutricionističkom savjetovalištu Bioleptir pri Poliklinici Leptir u Zagrebu, te je suvlasnica Definicije hrane, edukativnog nutricionističkog centra. Predavač je stručnih predmeta na studiju Gastronomije na Veleučilištu Aspira u Zagrebu. Članica je Hrvatskog akademskog centra primijenjenog nutricionizma i predsjednica Hrvatskog saveza nutricionista, organizatora Međunarodnog kongresa nutricionista.